Det här behöver du:

• 2 franskor av valfri sort
• 2 ägg
• ½ dl mjölk
• Vaniljsocker/florsocker

Börja med att vispa ägg och mjölk. Doppa sedan franskorna i äggsmeten tills de är blöta. Stek sedan mackorna i stekpanna (med lite smör) tills de fått en fin färg. Häll över lite vanilj eller florsocker (valfritt). Klart! Det var min käre bror som lärde mig det här när jag var yngre, men jag är förvånad att så få känner till den. Trodde den var en klassiker nämligen :) Supergott att äta till frukost eller kvällsfika!