Dagens middag. Det blev faktiskt gott, plus att det är väldigt billigt och enkelt att sno ihop. Lite matigare och nyttigare än vanliga plättar/pannkakor. Det gick även bra att äta sylt till dem, om man inte gillar tanken på att äta plättar utan sylt...  Receptet hittade jag här! Vill man vara extra nyttig som jag så använder man fullkornsmjöl istället för vanligt vetemjöl.

Nu blir det lite träning för min del!